SUCHE
ANZEIGEN
Unabhängige Nachrichten, Berichte & Meinungen
Arbeit und Soziales
Fotogalerie zum Artikel „Dunkles Gold“
Kakao-Bauern in Ecuador
Von Alexander Gareiß
APPOS-Sprecher Manuel Zavala vor einem Kakao-Baum mit reifen Mazorkas
Bananenstauden als Schattenspender für Kakao-Pflanzen
Fermentationskontrolle – für das volle, feine Aroma wichtig
Nach Fermentation und Trocknung: Auswahl der besten Bohnen
Auch die Kinder helfen beim Aussuchen der Bohnen mit
Nach dem Rösten folgt das Mahlen - für die Trinkschokolade
Fotos: Alexander Gareiß
Online-Flyer Nr. 80 vom 31.01.2007
Fotogalerie zum Artikel „Dunkles Gold“
Kakao-Bauern in Ecuador
Von Alexander Gareiß
APPOS-Sprecher Manuel Zavala vor einem Kakao-Baum mit reifen Mazorkas
Bananenstauden als Schattenspender für Kakao-Pflanzen
Fermentationskontrolle – für das volle, feine Aroma wichtig
Nach Fermentation und Trocknung: Auswahl der besten Bohnen
Auch die Kinder helfen beim Aussuchen der Bohnen mit
Nach dem Rösten folgt das Mahlen - für die Trinkschokolade
Fotos: Alexander Gareiß
Online-Flyer Nr. 80 vom 31.01.2007
